知识点1 用豌豆做杂交实验的优点及操作方法
请仔细阅读教材第2～3页，完成下面的问题。
1．选择豌豆进行杂交实验的优点
(1)豌豆是自花传粉、闭花受粉的植物，自然状态下一般为纯种，用其做人工杂交实验，结果既可靠，又容易分析。
(2)有易于区分的相对性状，实验结果易观察分析。
[特别提醒] 用豌豆做遗传实验容易取得成功的原因还包括以下几点：
(1)花比较大，易于操作。
(2)生长周期短，易于栽培，实验容易进行。
(3)子粒较多，用数学统计方法分析结果可靠。
2．人工异花传粉的操作步骤
(1)去雄(如图①)：除去母本未成熟花的全部雄蕊；去雄的时期为花蕾期；去雄的目的是避免自花传粉。
(2)套袋：套上纸袋，以免外来花粉干扰，这也是植物杂交实验中必需的步骤。
(3)人工授粉(如图②)：待雌蕊成熟时，采集另一植株的花粉，撒在除去雄蕊的花的柱头上。
(4)再套袋：传粉后继续套袋，防止外来花粉干扰。