一、单选题（本题共 15 小题，每小题2 分，共30分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）
1. 入冬以来，支原体引起的肺炎反复发生。表现上以刺激性干咳为主，咳嗽时间长，具
有一定的聚集性，通过空气、飞沫传播。下列叙述正确的是
A. 支原体可通过无丝分裂进行增殖
B. 支原体结构中有核糖体、细胞膜、细胞核
C. 支原体的遗传物质是DNA
D. 可使用青霉素（原理是抑制细胞壁合成）治疗支原体肺炎
2. 一项来自康奈尔大学的研究揭示了体内蛋白分选转运装置的作用机制，即为了将细胞内的废物清除，细胞膜塑形蛋白会促进囊泡（分子垃圾袋）形成，将来自细胞区室表面旧的或受损的蛋白质带到内部回收利用工厂，在那里将废物降解，使组件重新利用。下列相关叙述，正确的是
A. “回收利用工厂”可能是溶酶体，“组件”可能是氨基酸或核苷酸
B. 人体细胞内能形成囊泡的细胞器有内质网、高尔基体和中心体等
C. 细胞膜塑形蛋白在合成过程中，动力都由线粒体提供
D. “分子垃圾袋”应主要由磷脂和蛋白质构成，该结构具有一定的流动性
3. 酸爽可口的“老坛酸菜”深受人们喜爱，腌制流程如下：原料挑选→切片晾晒→干辣椒
等佐料的炒制→装坛发酵。将温度控制在8-25°C，大约25-30天封闭发酵完成就可以食
用了。下列叙述符合生物学原理的是
A. 原料晾晒过程中丢失的主要是自由水，佐料炒制过程中丢失的主要是结合水
B. “酸菜”变酸是因为发酵过程中微生物进行有氧呼吸，产生大量CO2使pH值降低
C. “酸菜”爽口是因为佐料中的葡萄糖、无机盐等物质以主动运输的方式进入原料中
D. “酸菜”中的纤维素食用后可在肠道内被分解为葡萄糖，被小肠上皮细胞吸收