一、肥皂及其去污原理
肥皂的主要成分是高级脂肪酸的钠盐或钾盐，它由两部分组成，一是极性的亲水基，二是非极性的憎水或亲油基。
肥皂(硬脂酸钠)水中加入氯化钙和硫酸的反应方程式：
2C17H35COONa＋CaCl2―→Ca(C17H35COO)2↓＋2NaCl
2C17H35COONa＋H2SO4―→2C17H35COOH↓＋Na2SO4。
在洗涤衣物时，肥皂是通过润湿、乳化、起泡三种主要作用达到去污目的的。
皂化反应是指酯类在碱性条件下的水解反应。
二、合成洗涤剂
合成洗涤剂的生产原料是石油裂解产品、硫酸、氢氧化钠。在合成洗涤剂的分子中同时具有亲水基和亲油基。
三、精细化学品
表面活性剂又称工业味精。精细化学品除了表面活性剂、农药外，一般按用途可分为多种。精细化学品的生产具有产值高、技术密集等特点，大大提高了工业生产的效率，提高了产品的质量和性能。